お知らせ
2024年1月13日
千葉県産米の特徴🧐
米どころ千葉県産のコシヒカリは、粘りが良く、つやつやしたほんのり甘味のある食感が特徴で、その強い旨味は濃い味のおかずにも負けない存在感があります。 オススメは焼肉やハンバーグなど濃い味の料理、また銚子のお魚との相性も抜群です🍚 冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にも向いています。🥢
ふさこがねは、粒が大きく、ふっくりした炊き上がりとなっていて、色白で艶があり見た目も美味しそうなお米と評判です💮
太巻き寿司やおにぎり、お弁当などにもおすすめのお米です。香りが控えめになっているので他の食品の良さを引き立てることができ、カレーライスや丼ものなど濃いめに味付けがされる料理にも最適です🌾✨
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