お酢を入れてご飯を炊く⁉️

これからの時期､ピクニックやお弁当にご飯を使う際、お米の傷みに注意が必要です⚠️

そんな時におすすめな裏ワザが、「お酢」
加えることでお米を酸性に近づけ、菌の増殖を抑えることにより、お米を傷みにくくします☝️

しかし、いくら傷みにくくなるからといっても「お酢を入れると酢飯みたいになっちゃいそう…」と考える方もいらっしゃると思います。

味や香りが気になりにくい分量は、
「米１合に対して、お酢小さじ１」という分量💡
お酢の味や香りがほとんど気にならない状態で炊き上げることができます🍚
もちろん個人差は出てしまうと思いますが、
「米１合に対して、お酢小さじ１」

ぜひ一度お試しください✨