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米坊主ブログ🌾

皆さま、お待たせしました!

本日、千葉県夷隅市の契約農家さんより、令和7年産の新米「ふさこがね」が無事に届きました。

ふさこがねは、千葉県オリジナルの品種で、粒が大きく、炊きあがりはふっくら・つやつや。粘りは控えめで、さっぱりとした口当たりが特徴です。どんなおかずとも相性が良く、特に和食やお弁当にぴったりです。

今年の夷隅市は天候にも恵まれ、稲の育ちも順調。農家さんの丁寧な手入れのおかげで、粒ぞろいの良いお米が実りました。袋を開けた瞬間に立ちのぼる香り、そして一口食べれば、お米本来の甘みと旨みが広がります。

皆様へのお届け楽しみにしております!

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